Ingredientes:
4 e 1/2 xícaras (cha) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de manteiga
1 colher de sopa de fermento em pó
1 gema para pincelar
1 lata de leite condensado
2 ovos
1 colher de café rasa de sal
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Na batedeira, bata a manteiga e acrescente o leite condensado em fio, os ovos e o sal, até formar um creme fofo. Misture a farinha e o fermento e mexa com uma colher de pau. Com as mãos enfarinhadas, forme bolinhas. Arrume-as em uma assadeira untada e enfarinhada. Pincele com as gema. Asse em forno preaquecido quente cerca de 15 minutos ou até começar a dourar.
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Essa receita é muito fácil de fazer e muito boa, mas cuidado para não fazer as bolinhas grande de mais, pois essa massa quando está ficando pronta começa a rachar e se fica muito grande acaba ficando feio, e meio cru por dentro e queimado por fora, então dê preferência a fazer bolinhas pequenas.
bjus.
Morgana Le Fly.
